つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店【ベジポタつけ麵を味わう!】

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本日は吉祥寺駅南口(公園口)から徒歩1分にある【つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店】をご紹介します!

 

 

 

 

 

 

 

”ベジポタつけ麺” が有名なお店で
今回は「ベジポタ辛つけ麺」を注文しました✨

 

 

 

 

 

 

 

 

そもそもベジポタとは・・・?

 

 

 

 

 

 

 

 

席に貼ってあった紙に説明がありました!

“野菜ペーストとトンコツ・鶏ガラをとろみが出るまで炊き込み、独自の野菜ペーストと合わせたスープ”

だそうです!
とっても濃厚でピリッと辛いけどあっさりと食べられました🎵
野菜ペーストと聞くとヘルシーな気持ちになりますよね😝

麺は3種類あり、

・極太胚芽麺
・太もちもち麺
・国産小麦

の中から好きな麺を選ぶ事ができます✨
今回はお店の代表麺「極太胚芽麺」をチョイスしました!

麺が太くてとろとろのつけ汁とよく絡んで相性抜群です!

カウンター席のみでお昼時は並んでいますので時間を少しずらして行くのがおすすめです☺

 

 

【お店の情報】
つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店
住  所:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-1 南陽ビル1階
営業時間:11:00~16:00 17:30~22:00

 

 

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